La respuesta de los expertos en la lucha contra el hambre y la pobreza es la "vuelta a las raíces". El consejo agrícola mundial, un proyecto de la ONU similar al del consejo climático mundial, exige en un informe de expertos presentado esta semana un regreso de la agricultura global a las probadas tradiciones. Los métodos de producción y el empleo de semillas tradicionales, el uso de abono natural o caminos más cortos entre productores y consumidores.
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