Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Hospital Universitario La Princesa ha realizado un estudio que demuestra que varios de los compuestos del vino son efectivos frente a la bacteria responsable de la mayoría de las úlceras y algunos tipos de gastritis. Según informó el CSIC, los ensayos se han realizado de momento in vitro, por lo que es necesario investigar más su efectividad en humanos. La investigación ha dado ya lugar a una patente del CSIC.
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