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Viaje en 3D al interior de los alimentos para comprobar su calidad

Investigadores de la Escuela de Agrónomos de la UPM desarrollan un sistema que permite conocer el estado y las propiedades de frutos y vegetales frescos antes de su puesta a la venta.

| etiquetas: alimentos , resonancia magnética , calidad , estado , frutos , vegetales

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