Los Veintisiete han llegado hoy a un principio de acuerdo para reducir en un 16% la cantidad de sal en los alimentos elaborados en la Unión Europea,en un plazo de cuatro años, según ha adelantado la ministra española de Sanidad y presidenta de turno de la UE, Trinidad Jiménez, en una comparecencia ante el Parlamento Europeo. Este recorte afectaría a los productos "más consumidos" en cada país y, en el caso de España, afectaría a embutidos, quesos y pan.
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