Se respira ambiente festivo. Es día de matanza. A Doña Rogelia, una cerda de 300 kilos y dos años de edad, le ha llegado su San Martiño. Familiares y algún que otro vecino acuden para echar una mano con el tajo a una de las casas gallegas en las que se «mata». Ya pasan de las tres de la tarde y el tiempo apremia. (Puede herir sensibilidades)
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