En 1996 un pueblo de La Rioja salta a la prensa nacional porque no quiere acatar la ley que obliga a cambiar su tradicional fiesta de correr a lomos de un caballo, pasar bajo una soga con gallos colgados y arrancarles la cabeza de un tirón. No quieren cambiarlos por gallos de plástico. Ni sabian el origen de la tradición: en la Edad Media los pudientes del pueblo se divertían decapitando a los gallos y lanzando las cabezas al pueblo hambriento para ver cómo estos se peleaban por un trofeo tan mísero y repugnante y se cubrían de sangre.
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