La tortilla vale para el roto de un almuerzo, como para el descosido de una cena rápida. La lleva el humilde a su merenderola junto al río, y la lleva el patrón de yate de tres alturas en fiambrera para darle lo suyo a la marinería de postín. En pincho, en bocata, con cebolla. ¿A quién no le gusta la tortilla?. Pues la actriz Gwyneth Paltrow, se lo ha olido y acaba de anunciar que presentará un programa de cocina española en televisión, con nuestra tortilla, callos a la madrileña, jamón...
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