Tradiciones que exterminan Costumbres culinarias chinas y medicamentos tradicionales ponen en peligro la subsistencia de especies en peligro de extinción. Basta con un paseo por la calle Yaowarat. Diversos establecimientos ofrecen aquí sopa de aleta de tiburón, un manjar de la tradición china que, según Wild Aid, se cobra la vida de casi 73 millones de tiburones al año. Y el problema se agudiza en el negocio de la medicina tradicional china. No hay que rascar mucho para encontrar garras de tigre o derivados del cuerno de rinoceronte.
|
etiquetas: costumbres culinarias , tiburón en peligro de extinción 
