Posible solución para el hambre en el mundo, potencial amenaza para la salud humana, la comida genéticamente alterada es una de las controversias de nuestro tiempo. ¿Te comerías un tangelo (híbrido entre tangerina y pomelo)? ¿Qué tal una grapple (mezcla de uva y manzana)? ¿Y un lemato (cruce entre limón y tomate)? He aquí siete vegetales genéticamente modificados, a veces con nobles propósitos, como la lechuga con insulina para combatir la diabetes, y a veces por simple capricho, como las graisins o uvas pasas gigantes. Nota en inglés.
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