¿Qué opinarán los hosteleros de Pamplona de que haya bares en los que se sirva tapas? Un recorrido por algunos ofrece visiones variopintas pero, en general, hay consenso en decir que las tapas y los pinchos elaborados son dos negocios diferentes. En Pamplona los bares no tienen la costumbre de incluir una tapa con las consumiciones y sin embargo, hay más de una docena de bares en Pamplona que ya las están incluyendo.
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