Una operación de Fuel Dumping es la liberación y quemado de combustible, el fuel dumping se utiliza en ciertas ocasiones, cómo por ejemplo antes de un aterrizaje de emergencia, con el procedimiento se aligera el peso de la aeronave y reduce el riesgo de incendio en caso de un accidente, pero el procedimiento en perjudicial para el medio ambiente.
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