Frutas, hortalizas y pescados son alimentos frescos que, según el Observatorio de precios del Comercio Minorista, se han encarecido en el último año. Al mismo tiempo, son alimentos básicos que no pueden faltar, en su justa medida, en un menú que se conciba como equilibrado y saludable. 17 millones de ciudadanos en España no supera los 1100 euros al mes, lo que hace indispensable combinar criterio e inteligencia para diseñar una dieta saludable.
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