Una enzima es una proteína que cataliza una reacción química (facilita la reacción) Se ha descubierto una enzima que se inactiva tras catalizar una reacción química necesaria para fabricar vitamina B1 (tiamina); un resultado tan sorprendente que sus autores la han llamado enzima “suicida”. En español
francisthemulenews.wordpress.com/2011/10/26/la-proteina-que-se-suicida 
