Investigadores de la UPM, junto con el Instituto Superior de Agronomía de Lisboa, han conseguido producir pasta de papel de muy buena calidad a partir de la biomasa residual del cardo, en concreto, de una parte de los restos florales, según un artículo publicado en la revista "Industrial Crops and Products". Tal como ha explicado una de las responsables de la investigación, Dolores Curt, de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la UPM uno de los posibles usos de la pasta obtenida seríala fabricación de papel moneda.
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