Los precios de la naranja han descendido un 18% a pie de campo mientras han aumentado un 15% en los lineales de los supermercados durante el último año, según un estudio elaborado por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) a partir de los datos de la Lonja de Cítricos de Valencia y el observatorio de precios de Asaja a nivel estatal.
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etiquetas: precios , naranja , agricultores , consumidores 
www.eldiario.es/economia/historias-agricultores-directamente-consumido
Estos vendían naranjas a 4€ el kilo, porque claro, tenían que tirar parte.
Cuando la venden a mercadona (o intermediario) a precio ridiculo, venden todo, y es el intermediario el que tiene que seleccionar y tirar.
Y luego dice que tienen que vender caro porque es como mandarte en taxi las naranjas, problema que un supermercado no tiene por los volúmenes de venta.
Por tanto, coincido con #16 en que todo apunta a que los intermediarios no abusan tanto como nos hacen creer.
Eres agricultor. Os juntais con 5-10 agricultores de la zona. Alquilais un local en la ciudad más cercana. Lo montáis como una mini-tienda, transportais Las mercancías ahí en vez de al distribuidor y contratais a alguien que atienda todo el día.
Coste de capital muy bajo. Te cuestan más tus costes de producción (tractor, mano de obra, etc...).
Nadie lo hace? Ah, no será que esos "gigantescos márgenes" no existen.
El coste de la naranja es una mínima parte del coste total que supone dejarla en un lineal de supermercado, pero eso la gente, no lo entiende. En general, las cooperativas suelen ser agrupaciones de personas con poca formación en estos asuntos y que malviven sacando la producción y lidiando con esos problemas.
La fruta de los supermercados cada vez es peor, es de segunda o de tercera y a veces lleva semanas en cámaras.
El consumidor disfruta de una guerra de precios durante un tiempo y la cooperativa se arruina compitiendo con productos de mierda pero baratos.
No juegan con las mismas cartas.
Los intermediarios mueven mucho volumen y tienen margen para bajar precios por debajo de costes, el productor no puede permitirse competir contra fondos de capital de riesgo.
Ahora os estáis comiendo los precios "baratos" de la guerra de precios. Los productores ya han quedado escaldados y están pidiendo seguridad por otro lado. Y que se aplique de una vez la ley de la cadena alimentaria.
O los intermediarios se llevan un margen amplisimo o venden a pérdidas. Ambas cosas no pueden ser.
El productor tiene unos costes fijos.
El intermediario puede comprar mierda barata regada con sustancias prohibidas o dañinas cuando le apetezca. Tiene las puertas abiertas de Europa cuando quiera y el consumidor corre a por el anzuelo.
Quien tiene margen de subir o bajar precios? El Intermediario.
¿Como puede el productor vender más barato? Dejando de producir y revendiendo producto de Marruecos por ejemplo.
Queda claro?
Que los intermediarios ganan un 3% del volumen de ventas.
Habrá que sumar los costes que tiene el agricultor para saber cuanto gana...
El consumidor busca lo más barato y si ve que Carrefor es más barato que Mercadona (por ejemplo). Pues se irá a Carrefour, eso presiona los márgenes de los supermercados para bajar los precios.
Los supermercados intentan bajar los precios a base de exprimir a los proveedores, aka, intermediarios.
Los intermediarios... Pues lo mismo, intentan pagar el producto al agricultor lo más bajo.
El sector de la alimentación me parece de los sectores con los márgenes más comprimidos. Pero bueno.
La queja del agricultor es que se mueven camiones de España a Italia y de Italia a España con el único propósito de apretar al productor.
Y peor, una decena de normas sanitarias para que luego te den "gato por liebre" con productos que simulan ser Europeos.
"De Mercadona a Freixenet, así se reparten las grandes empresas el grueso de las ayudas agrarias europeas
Un documento preliminar del Parlamento Europeo desvela cómo los principales benefactores de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) son grandes compañías del sector primario".
www.publico.es/sociedad/ayudas-pac-mercadona-freixenet-reparten-grande
Los que el otro día llevaban los tractores son los pequeños agricultores, que también cobran del PAC, y quieren cobrar más de lo que cobran, naturalmente, por eso van a protestar al ministerio.
Al agricultor no le sale rentable ir hasta la ciudad y pasa por tu casa a darte un kilo de naranjas por 1,70€. Ni aunque le compres 20€ en verduras. No compensa.
El mayorista compra 1000kg al agricultor. Los trocea en 10 paquetes de 100kg, los pone en un camión y va a la ciudad, repartiendo un paquete por tienda.
Esas tiendas a su vez, te permite esos 100kg en los paquetes de 1kg que acabas comprando.
El agricultor es solo una parte de la cadena. Los que… » ver todo el comentario
- Hasta hace dos campañas los precios eran muy bajos para los productores, en el caso de la variedad Salustiana se pagaba el kilogramo de fruta a 0,14 € en el árbol.
- Los costes de los insumos como fitosanitarios y… » ver todo el comentario
Si todos el mundo viviesemos cerquita de un agricultor de todo tipo de verdura/fruta que necesitamos. Pues sí, pero me da que no es el caso.
Sabes que el intermediario compra todas las naranjas? incluso las que están tocadas y que tu no quieres comprar porque es fea.
El intermediario te la trae a casa y encima asume él (y no el agricultor) la merma.
Mira a ver cuanto te cuesta el kilo de naranjas de valencia traerlas a Galicia, a ver si te baja de los 2€.
Su valor de producción son céntimos del producto crudo del agricultor. Toda la cadena que hay detrás hasta que llegan envasadas al supermercado de la esquina es bastante considerable y cara de mantener.
Es el Ministerio quien reparte las "ayudas", no Mercadona.
El territorio donde más naranjas producen votan masivamente a quienes les machacan
Nada pena