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¿Por qué huelen mal los tiburones?

No debe sorprender el mal olor habitual de las lonjas en que se venden tiburones y especies similares. A la urea de la sangre de los tiburones le pasa lo que a la de la orina de los mamíferos, que se descompone debido a la acción bacteriana y el amoniaco que se forma produce mal olor.

| etiquetas: biología , animales , amonio , urea , mar
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