Pedro Arrojo es profesor emérito del Departamento de Análisis Económico de la Universidad de Zaragoza. Trabaja como Relator Especial sobre los derechos humanos al agua potable y al saneamiento de la ONU, desde donde alerta sobre los riesgos de privatizar el agua potable. Afirma que "se estima que hay más de un millón de pozos ilegales [en España].""Se siguen haciendo pozos ilegales...en muchos casos para la modernización de regadíos apoyados por los gobiernos autónomos correspondientes.". También habla de otros aspectos de los recursos hídricos
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