Alrededor de un 10% de las panaderías gallegas han marcado ya sus nuevos precios del 2011. Pero el sector calcula que la práctica totalidad de los establecimientos lo harán en las próximas tres semanas. Los panaderos marcan sus precios de referencia o bien a principios de año o bien en junio. Así reza la tradición gallega. No se pactan las subidas....
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