Muchos sistemas de refrigeración requieren proporcionar frío sin tener acceso a un suministro de electricidad contínuo. En algunos casos la energía eléctrica no está disponible a determinadas horas, en áreas remotas o sistemas móviles. En otros, se requiere un sistema que evite el consumo de energía durante periodos pico. Los sistemas eutécticos convencionales se han desarrollado para operar bajo estas circunstancias, pero no proporcionan control de la temperatura adecuado. Y los sistemas basados en energía solar son caros.
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