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¿Por qué Napoleón ofreció un premio para quién consiguiera alimentos enlatados?

Los premios a la innovación se remontan cientos de años y en la historia existen decenas de ejemplos. Aquí hay cuatro que nos llamaron la atención: Napoleón ofreció 12.000 francos para mejorar los métodos de conservación de alimentos predominantes de la época. No es sorprendente que el propósito fuera alimentar mejor a su ejército "cuando un país invadido no era capaz o no estaba dispuesto a vender o proporcionar alimentos". Traducción: bit.ly/w9ehtB

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