Hoda Al-Sakh tiene una pequeña tienda en el corazón del desierto del Neguev, en el sur de Israel, donde cada vez más mujeres beduinas se ponen a trabajar, alejándose así del tradicional modelo patriarcal. Hace dos años, a esta madre de seis hijos le resultaba inconcebible contar con el capital y el reconocimiento social para abrir su propio comercio, donde vende platos preparados típicos de Oriente Medio.
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