Barriles de cerveza a la vista, vitrinas protectoras que elevan las consumiciones casi a la altura de los ojos, cero concesiones a la estética, tragaperras adoptadas a mediados de los años ochenta, camareros confesores, tragos habituales para una parroquia habitual. Estos son los aditamentos de nuestros bares de siempre, los mismos que están viendo como cada vez quedan menos y su clientela se dispersa en busca de otro aire, más subido de precio y con un estilo más cool. (Corto de Ivar Muñoz Rojas y David Álvarez).
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