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Mercados de Madrid: más que frutas y verduras

Dicen que los mercados son los culpables de muchos de los males de la economía actual. Pero hay otros mercados, los de toda la vida, con cada vez más defensores. Algunos están en Madrid y se han reinventado para ofrecer todo tipo de productos y experiencias. Pablo, de 30 años, es arquitecto. Su espacio de trabajo se encuentra situado en el interior del mercado de San Fernando, frente al puesto de frutas y verduras Navarro, en el barrio de Lavapiés. ¿Qué le ha llevado a instalarse allí?

| etiquetas: mercados , madrid , cultura , ocio , comida , libros , turismo , tapas

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