El sistema actual es un sistema criminal porque destruye el medio ambiente, se aprovecha de los insumos locales de las comunidades en pobreza, produce un desperdicio que nunca antes en la historia de la humanidad se había visto, no respeta tradiciones, destruye poblaciones y roba el futuro. El 80% de las semillas en el mundo pertenecen solo a 5 multinacionales. Carlo Petrini aseveró que es tanto el control que las industrias alimentarias tienen sobre la producción agrícola que desafió con un experimento: compre semillas y siémbrelas...
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