[c&p] Cuando una varilla gira en su propio eje y esta dentro de un liquido, para ciertos fluidos no-newtonianos el fluido asciende por la varilla. Aveces, de modo muy espectacular, como en este video:
www.youtube.com/watch?v=npZzlgKjs0I . Algunos llaman a este comportamiento como el efecto Weissenberg. Esfuerzos cortantes en el flujo concéntrico causan la componente de tensión normal al flujo circular hasta tener una magnitud comparablemente grande. Por lo que el fluido se apretuje en la varilla y causa la ascensión.
