El origen de la salsa mahonesa hay que buscarlo en el asedio a Mahón en 1756 por los franceses. El primer café liofilizado se inventó durante la Guerra de Secesión, para restar peso en las mochilas de los soldados nordistas. El consomé se popularizó durante la Guerra de la Independencia, después que un grupo de soldados franceses asaltara la biblioteca del monasterio de Alcántara. En los Ejércitos napoleónicos se sitúa el origen de las latas de conserva. En 1945, un ingeniero contratado por el ejército de EEUU inventó el horno microondas...
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