El gobierno pretende utilizar miles de toneladas empleados cada año en los restaurantes y supermercados del país. Según el ministerio Agricultura, cada uno de los 127 millones de japoneses utiliza cada año una media de 200 pares de palillos desechables, que sólo sirven una vez. Estos palillos son usados en general en los restaurantes, o entregados a los clientes que compran platos cocinados en los supermercados. Unas 90.000 toneladas de madera terminan de este modo en la papelera cada año.
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