Con el objetivo de que los consumidores conozcan el origen de los alimentos que adquieren en las tiendas y los procesos a los que son sometidos desde la granja hasta la mesa, las Universidades de Vigo y Politécnica de Cartagena forman parte de un consorcio que investiga sistemas de radiofrecuencia que permitan crear una base de datos que luego podrá ser accedida por móvil.
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