El atún en conserva envasado en lata que se comercializa en Europa está ampliamente contaminado con mercurio, según denuncian las ONG Bloom y Foodwatch. Así apunta el informe que han publicado esta semana tras analizar casi 150 latas procedentes de cinco países europeos, entre ellos España, pues en el 100% de los análisis se han hallado altos niveles de este metal, considerado una de las sustancias químicas tóxicas más peligrosas para la salud humana.
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