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El Hospital Vall d'Hebron promueve la dieta mediterránea y el uso de escaleras

El Hospital Vall d'Hebron de Barcelona promoverá la dieta mediterránea en sus instalaciones, así como el uso de las escaleras para fomentar el ejercicio físico entre sus trabajadores.El hospital ha recibido recientemente la acreditación Amed, convirtiéndose en el primer hospital del Instituto Catalán de la Salud (ICS) que recibe esta distinción que garantiza que en sus restaurantes y comedores se utilizará aceite de oliva, amplia oferta de verduras en sus menús, prioridad de carnes magras y pescado, fruta fresca y productos integrales.

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