"Un consumo alto de estos alimentos aumenta significativamente el cáncer de próstata o de ovarios". Destacaron los altos niveles de grasa saturada y componentes químicos que existen en la mayoría de productos lácteos del mercado. Recomiendan sustituirlos por legumbres verdes, soja enriquecida y granos de varias especias para obtener el calcio necesario así como aumentar la dosis de vegetales y frutas en detrimento de alimentos manipulados por las grandes multinacionales.
|
etiquetas: leche , proteína animal , queso , harvard , nutrición , cáncer , salud