Con el aumento de los precios de los alimentos en el mundo, muchos de los más pobres no pueden comprar siquiera un plato de arroz por día. Y algunos apelan a medidas desesperadas para engañar el hambre. Las galletitas hechas con tierra, sal y mantequilla vegetal se han convertido en una fuente regular de sustento. Los expertos dicen que los efectos sobre la salud son variados. La tierra puede contener parásitos mortíferos o toxinas industriales. Los mercaderes llevan el lodo del pueblo a un mercado en el barrio de tugurios de la capital...
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