'Txakoli de Bizkaia. El viaje' competía en su categoría con otras cuatro publicaciones procedentes de Austria, Italia, Suecia y Estados Unidos, y era uno de los 93 libros de treinta y dos países seleccionados para participar en este concurso. El libro, escrito por el enólogo y sumiller Mikel Garaizabal, plantea una nueva manera de acercarse al vino, a través de una visión cercana de los procesos de elaboración, de las bodegas y las comarcas donde se elabora, los restaurantes y hoteles donde se sirve
|
etiquetas: txakoli , vinos , guía , diputación de bizkaia