El Gobierno trabaja en un nuevo etiquetado de alimentos que aclarará hasta cuando un producto es apto para el consumo, más allá de la fecha de consumo preferente. Agricultura pretende salvar para el consumo los productos desechados por razones estéticas. "Vamos a buscar un sistema más sofisticado que permita un margen de maniobra mayor donde pueda haber un problema de sabor, pero no de salud", ha admitido el ministro .
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