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¿El futuro de la comida? Fábricas de alimentos en Japón (eng)

Aparentan ser los aparadores iluminados de una farmacia y uno las hileras de un jardín vegetal. Pero, de acuerdo con sus creadores, estos vegetales de aspecto perfecto podrían ser el futuro de la comida. En un entorno perfectamente controlado y totalmente estéril -sin contaminación de suciedad, insectos, o aire fresco-, científicos japoneses están desarrollando una nueva manera de cultivar vegetales.

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