Esta situación os resultará familiar. Se te ha olvidado descongelar la pechuga de pollo para cenar. Entonces la metes en el microondas, eliges el programa para descongelar (que depende del peso) y lo pones. Y cuando lo abres, cual es tu sorpresa que la mitad o más sigue sin descongelar y una parte ya está medio cocida. Total, la próxima vez procurarás dejar que se descongele a temperatura ambiente. ¿Por qué ocurre esto?
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