Dentro de la novela picaresca española existe una obra anónima, que posteriormente se le atribuyó al desafortunado escritor del siglo XVII Gabriel de la Vega, titulada 'La vida y hechos de Estebanillo González, hombre de buen humor. Compuesto por él mesmo' que contiene la receta más original y jocosa que he podido leer, el famoso 'Relleno imperial aovado', ruina de quien lo haga y desafuero gastronómico que nace de una estafa del actor de la novela a un granjero alemán.
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