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Qué está pasando con el Plátano de Canarias y por qué los agricultores lo desperdician para que su precio no baje

Qué está pasando con el Plátano de Canarias y por qué los agricultores lo desperdician para que su precio no baje

Está en torno a 2,5 euros el kilo, mientras que la banana apenas llega a 1,5 euros. Es natural preguntarse el motivo detrás de esta diferencia. (...) La realidad es que hay una parte de la producción de los plátanos que los agricultores tienen que retirar del mercado para evitar que los precios se hundan por exceso de oferta, ya que las islas producen más de lo que los peninsulares pueden consumir.

| etiquetas: plátano de canarias , precio , pica , desperdicio
Comentarios destacados:                                  
#2 Está en torno a 2,5 euros el kilo, mientras que la banana apenas llega a 1,5 euros

...porque si los precios bajaran mucho, al final, el transporte de la mercancía les costaría más que lo que pudiesen ganar con la venta, por lo que se comprometería su rentabilidad.


Hay que tener unos huevazos muy gordos para pretender que el transporte desde canarias a la península es más caro que el transporte desde Sudamérica de las bananas, que se vendena un precio menor con beneficio.
Está en torno a 2,5 euros el kilo, mientras que la banana apenas llega a 1,5 euros

...porque si los precios bajaran mucho, al final, el transporte de la mercancía les costaría más que lo que pudiesen ganar con la venta, por lo que se comprometería su rentabilidad.


Hay que tener unos huevazos muy gordos para pretender que el transporte desde canarias a la península es más caro que el transporte desde Sudamérica de las bananas, que se vendena un precio menor con beneficio.
#3 MPR *
Estaría bien saber cuanto cobra el productor en un sitio y en otro.

Porque queda un poco extraño que al productor de Canarias no le salga a cuenta vender los plátanos que finalmente compramos por 2,5€/kg debido a los gastos de transporte y tengan que tirar producción pero a los productores de otros lugares, como Latinoamérica, transportar sus bananas, que finalmente nos cuestan 1,5€/kg, sí les sale rentable a pesar de unos gastos de transporte muy, muy superiores.

Suena un poco raro, y me da a mi que el agricultor de las Canarias no cobra ~1€/kg más que el de otros sitios, incluso apostaría a que no cobra 1€/kg, más bien algo como 0,5€/kg y que la diferencia de costos de producción es ridícula.

#2 Te me has adelantado xD
#3 ¿Economía de escala? Igual Sudamérica exporta muchos más plátanos que Canarias y por el volumen el transporte les sale más barato.
#4 no debería, ya que no creo que lleguen los canarios y llenen los barcos solo a mitad de su capacidad para que les salga más caro. El coste del transporte te lo marca el propio transporte, y en este caso, como es marítimo, cuenta lo que cuesta cada barco, a lo que no afecta que mandes 3 o 10 barcos, el coste del barco será el mismo. Además no creo que los canarios llenen los barcos a mitad para que les salga más caro el transporte, por lo que aquí huele a típica avaricia y egoísmo del típico empresario que solo quiere hacerse rico a consta de joder a la mayoría de la población.
#11 Huele más a que eres Paco hablando desde la barra de bar.
#63 no soy paco ni estoy en el bar, soy Manolo y escribo desde el sofá xD xD
#4 #3 #2 El plátano colombiano tiene un coste de producción de 0.12€/kg frente al de canarias 0.60€/kg (tirando por lo bajo). Y según estoy viendo, el coste de importación de los plátanos colombianos oscila entre un 70% y 100%.
#62 pasa como con los espárragos, flipé no hace mucho viendo que Carretilla ya no los traía desde China sino... ¡¡de Namibia!! y al rebuscar un poco veo que son agronegocios navarros que han visto que el espárrago allá les sale por 0,12-0,20 mientras que aquí no baja de 0,60-0,90. Cualquiera puede pensar que es antieconómico por lo caro del transporte, combustible fósil et alii pero... se ve que no. Desguazar el planeta sale barato, tener a un campesinado con sueldos decentes y producto de proximidad no.
#69 Entonces no los cargan con carretilla. xD
#69
Menuda demagogia barata.
Echas la culpa al malvado agricultor que quiere joder el planeta para enriquecerse y no pagar sueldos dignos en vez del cliente que es quien decide lo que comprar y se tira en masa al producto jodeplanetas por la diferencia de precio.
Muchísimos consumidores nos hemos cambiado a la banana, por ejemplo. O cuando vas al supermercado te da igual si es de de Marruecos, Namibia o Chile. El ejemplo para mí más sangrante es el de las legumbres, que casi todas son de…   » ver todo el comentario
#62 calculo rápido.

0.12 producción, 1,5 venta, salen 1,38.
0.60 producción, 2,5 venta, salen 1,90

No,en la producción no está todo el aumento de precio.

Ojo, no digo que todo eso sea beneficio,solo remarco que en el precio de producción no está todo el meollo.
#4 ¿Y como "nos comemos" que el destrozo de la cosecha se subvencione con el dinero de los consumidores?
www.eldiario.es/canariasahora/eldiario-agricola/canarias-destruye-mill

Luego los economistas pretendiendo hacer pasar el capitalismo como ciencia económica, :palm: menudo timo para mantener el status quo de los poderes fácticos de siempre. :take:
#4 Mas que chauvinismo empezar a que europa sea Europa de verdad y no la unión de mercaderes avaros en que se ha convertido.
"Las elecciones Europeas no son importantes" la máxima de los garrulos
#96 El problema gordo es que nuestros políticos tampoco se toman en serio la legislación europea, solo están interesados en conseguir prebendas o ayudas para sus intereses particulares y están completamente ciegos a todo lo demás.

Luego si algo perjudica a España simplemente culpan a la UE como si no fuera con ellos y a otra cosa.
#3 Creo que mucha banana viene de África también. Bueno, Canarias no deja de ser parte de África a nivel geográfico.
#3 si aquí en Gran Canaria te los compras a 2€ y pico el kilo como te descuides.
#3 La cuestión importante es esta (o una de ellas): “Plátano de Canarias se enfrenta desde hace años a la banana, un competidor de apariencia similar que goza de ventajas normativas que la eximen de cumplir algunas exigencias a las que sí se someten los productos agrícolas nacionales. Ajustarse a esos requisitos supone aumentar costes ligados al manejo y explotación de las plataneras, lo que continúa reduciendo paulatinamente el margen productor, sin capacidad para influir sobre el precio final” (las negritas son mías).

Eso pasa con las naranjas y con la miel (que yo sepa) y seguro que con otros muchos productos agrícolas.
#95 De apariencia similar y genéticamente idéntico. :-P
#129 #100 no son lo mismo. es como decir que una Pink lady y una grand Smith son iguales porque son manzanas las dos....
#95 "Apariencia similar"

Pero qué huevos tienen. Se ven similares porque son lo mismo, lo que pasa es que se han apropiado de la palabra "plátano".

Es cómo si a partir de ahora llamaran "naranjas" sólo a las de Valencia y el resto las etiquetaran como "oranges".
#3 gana el intermediario, que suele ser siempre el más inescrupuloso
#2 el quid está en que producir plátanos en canarias es infinitamente más caro que hacerlo en Sudamérica, los costes laborales no tienen nada que ver. Si quieres una sociedad avanzada los costes laborales on altos, los impuestos son altos, y los controles de calidad altos también. La cercanía no compensa ese incremento, así que sale más barato traerlo desde repúblicas bananeras.
O empezamos a ser chauvinistas y preferimos nuestro producto aún siendo más caro, o nos damos un tiro en el pie
#5 el problema es que siendo el plátano/banana la misma variedad en todo el mundo (cavendish), sólo resta -según las leyes de mercado que nos guste o no se aplican- competir en precio.
Apelar al sentimiento nacional es una entelequia.
Asi que si no se quiere competir en precio, las soluciones pasan por la elaboración de productos alternativos (chips de plátano, compotas, batidos, dulces) o disminuir la producción. No hay más, desgraciadamente.
@Guanarteme, a qué precio más o menos se vende el kg en las islas?
#12 no es cierto, tienes los franceses comprando producto francés o italianos comprando producto italiano mucho más caro simplemente porque llevan la banderita, siendo iguales o peores que los de fuera
#14 Aquí en España ni las legumbres -algo de toda la vida- las compramos nacionales (la mayoría vienen de USA o Canadá), vamos a hacerlo con los plátanos.
Es una cuestión de costumbre y poder adquisitivo. Nos faltan ambos.
#17 es la pescadilla que se muerde la cola, si importas lo que tienes, jamás vas a poder tener un buen poder adquisitivo porque se te va todo en divisas.
En cuanto a costumbre, De nuevo en Italia el poder adquisitivo no es tan diferente a España, y a ver si ves tu a alguno comprando pasta hecha en marruecos...

Simplemente no somos conscientes de lo que acarrea comprar tomates de marruecos o plátanos de Sudáfrica.
#17 Nosotros aprovechamos nuestras andanzas por Castilla y León para volver con legumbres para todo el año.
Lentejas y garbanzos del interior de Cadiz, también
#12 Pues si te digo que ni idea porque no compro plátanos, me sienta mal :-S
#16 nadie dice que te los comas, tú compra para ayudar a la economía local! :troll:
#16
Tu no eres Canario de pura cepa. :troll:
Es como decir que a un vasco la merluza le sienta mal.
En dos palabros: im-posible. xD
#20 No, no, no, a ver: soy tan canario, que mi organismo rechaza esos cultivos coloniales que desperdician agua a manta, revientan la tierra y alimentan a caciques chupópteros de subvenciones.

Mis genes insuloamazighs petan ante tal atentado y me sale la náusea, literalmente.

:troll: xD
#23 Es que, aunque comas un kilo a la semana, pocas economías domésticas no aguantan un incremento de 4€ la cesta de la compra.
Luego leo a #30 cómo se produce el plátano en Canarias y me hace pensar.
#73 Claro, no obligo a nadie. Las bananas se producen igual seguramente.
#73 Cuatro euros del plátano, cuatro euros de los garbanzos, cuatro euros de... :roll:
#30 A mi madre hará cosa de un año y algo le empezaron a sentar mal los plátanos, igual se volvió alérgica...
Y mira que le gustaba el plátano frito.
#30 Es triste descender la Caldera de Taburiente y ver cómo el río no llega al mar
#16 ¿Un canario que no come plátanos? ¿Eso es legal?
#12 El plátano canario no es lo mismo que la banana. Está mucho más rico el plátano.

Cavendish Gigante (banana): de mayor tamaño que el 'Cavendish enano' (plátano), de cáscara más gruesa y sabor menos intenso es.wikipedia.org/wiki/Banana

¡Come plátanos!
#47 Poco se nota ya en sabor, solo en el precio.
#12 Aunque sean la misma variedad el sabor no es el mismo. Por la simple razón del tiempo del transporte.
#12 la misma variedad... No has comido ni plátano ni bananas.
#78 Son clones genéticos. Lo mires por donde lo mires. Otra cosa es que el tiempo de recolección, clima y transporte varien su sabor. Y he comido mucho de los dos antes de que me acuses como a #12
#101 #12
En otro comentario descubro que son diferentes varieades de cavendish
old.meneame.net/story/canarias-destruye-otro-millon-kilos-platano-pero
es.wikipedia.org/wiki/Banana#Taxonomía
#106 Podrian repartirlos por los colegios y que los niños comiesen los platanos que quisieran. Yo creo que no interfiria con el mercado y mas si el de España.
Canarias debe ser el lugar con peor nutricion infantil.

#113 Los manojos de platanos sale de la piña. Asi se llama.
Un producto recogido en supunto esta mucho mas rico que si se coge inmaduro para sea mas facil de transportar y comercializar
#12 "Apelar al sentimiento nacional es una entelequia."

Al sentimiento nacional? No hijo no, se apela a los derechos laborales, los controles de calidad, etc.

Pero oye, que yo a favor de volver a poner el SMI a 300 € al mes, eliminar impuestos y hospitales, quitar controles sanitarios a los productos, y ya poder competir en condiciones con las repúblicas bananeras del tercer mundo, que eso de "apelá al sentimiento nacioná" es una entelequia :shit:
#5 Yo lo prefiero. Pagar 1€ más en un kilo de plátanos no me va a hacer más pobre.
#23 ya, pero la mayoría no lo hace, de ahí la noticia.
#23 El problema no es el euro, es el precio relativo que es descabellado. Y los consumidores tendemos a plantearnos las comparaciones en forma relativa y no absoluta.
#23 no es 1kg de diferencia por kg de plátano, es una diferencia de precio por absolutamente todo lo que consumas que no tenga origen español, porque obviamente si te pones no lo harás sólo con los plátanos, no? Tú ve sumando y a ver en qué se queda ese 1e al final
#45 Lo hago. Con los espárragos, tomates, patatas (es tronchante lo de "envasado en Ourense).. etc. Gastas, pero creo que compensa y que es el camino correcto.
#23 A nadie lo hace pobre, pero ese 1€ en realidad llega a ser más de 1.5€, lo que supone aproximadamente el doble de precio al consumidor... algo no cuadra.
#5 Menos mal que alguien aplica un mínimo sentido comun.

No obstante, me llama la atención cómo un comentario que obvia de modo tan claro los estándares laborales europeos, comparándolo directamente con los existentes en países sudamericanos, sea el más votado del hilo.

No sé si debe a "ingenuidad" colectiva o más bien a ignorancia.
#28 la gente vamos habitualmente a lo fácil, siempre análisis someros e intestinos, sobretodo en un sitio como meneame.
Yo espero que muchos de los aquí presentes, enfrentados a una conversación larga cara a cara, verían esas variables importantes por si mismos.
Pero aquí, soltamos dos frases y a por karma
#28 Pues sin datos, no le veo ése "mínimo sentido común".

Porque #5 está diciendo que el precio es por los salarios. Salarios de quiénes? cuántos? qué salarios?
Y no tengo ni idea, pero me imagino que algunos procesos estarán robotizados...

Y luego de saber esa diferencia de salarios, hay que restar/sumar la diferencia de precios de transporte, impuestos y demás.

No sé... sin datos...
#5 Me parece muy bien tu punto de vista, y quizá, o no, sea correcto. Pero lo que no es de recibo es que nos mientan diciendo que es culpa de los precios del transporte cuando no es así. Que es normal que la gente se enoje con ellos cuando te mienten a la cara y te toman por tonto y terminemos pensando que en realidad están manipulando el mercado.
¿Lo de echarle la culpa al transporte no será por quieren que se lo paguemos? diariodeavisos.elespanol.com/2024/04/asprocan-gastos-transporte-platan
#5 ese argumento se pierde un poco cuando ves todo lo que consumimos cultivado en países como Canadá.
#58 habrá que preguntarse porqué Canadá puede vender más barato...
#5 "Infinítamente" parece algo exagerado... No se... estamos suponiendo muchas cosas. Estaría bien saber los costes de producción REALES de los plátanos de Canarias... en lugar de suponerlos. Con ese dato, ya podríamos hablar todos con conocimiento de causa. Mientras tanto, comparar costes de producción en un lugar y en otro, no es más que un ejercicio de imaginación. Sin datos, no se puede. La diferencia está, no se duda.
Y en cuanto a la sociedad avanzada que comentas, totalmente a favor. Pero toda la sociedad, no dejemos atrás un pedazo considerable, hundidos en la miseria.
¿No habíamos quedado que libre-mercado y patatas etc...?
#5 perfecto, pero que no se tiren los plátanos
#5 pero es que está más bueno el canario... Yo supongo q se debe a que al llegar mucho antes, no es necesario cogerlo tan verde como la banana.... Al final, el producto donde mejor madura es en el árbol y cuanto menos tiempo pase entre la recolección y el consumo, mejor.

Y bueno, cómo con el platano con todo, el producto de proximitat es lo mas racional, aunque sea más caro
#2 desde Sudamérica pasando antes por Países Bajos, ojo
#6 No, principalmente por Francia, justo pegado a Bélgica pero por Francia, de ahí gran parte se va a envasar a Países Bajos para las cadenas, se dispara el precio del productor.
#37 cuando hablaba de Países Bajos me refería a las megainstalaciones de madurado de bananas.
Lo raro es que los buques no desembarquen ni en Rotterdam ni en Amberes (primer y segundos puertos europeos, respectivamente).
#43 Por kilos es, o era, Dunkerke, de ahí es cabotaje a Reino Unido, Irlanda y el resto del Mar del Norte incluyendo Países Bajos.
No se si es reminiscencia colonial o es que hay alguna ventaja técnica para los barcos de bananas.
#2 En esa ecuación faltan datos para poder asegurar lo que dices
#2 Hay una realidad y es que cada vez las materias primas serán más caras. La razón: el dinero (en todas sus variantes) es inflacionista y cada vez hay más. Si empezamos a intercambiar algo de lo que cada vez hay más, por materias que son finitas y, por tanto, tienen un límite de producción, la cuenta se hace sola...
 
Hemos (han) inundado el planeta de papelitos verdes. Si lo hubiésemos hecho de bananeras, otro mono cantaría...

 
#40 Si se produce una inflación a nivel mundial y todo comienza a subir de precio también se debería de reflejar en los sueldos y deberíamos de ganar más papelitos verdes, pero por la magia del mercado -el que tengo aquí colgado- eso no sucede.
#68 Es que por eso la infracción existe... porque le conviene al gobierno y a los empresarios, porque todo sube incluidos los sueldos, pero no al mismo ritmo. Para el gobierno es dinero gratis, básicamente es una forma de robarle a toda la economía a la vez. Para los empresarios es una bajada de sueldos temporal, porque el precio lo sube inmediatamente, pero el sueldo cuando lo piden o cuando contratan o recontratan a mas gente.
#83 Maldito corrector... no es infracción es inflación.
#40 En realidad esos precios están más relacionados con costes y beneficios. Puro capitalismo.

Aquí tienes la prueba con esas materias primas "finitas" tirándose a la basura para mantener beneficios.
#2 No te fíes. Si el tamaño del barco.es mucho mayor es posible que el precio del transporte se diluya mucho.
#2 y encima todo lo tienen subvencionado.
#2 En Latinoamérica al agriculor le pagas un plato de arroz, y el agua es gratis.
#2 No es solo el transporte. En Sudamerica hay zonas en las que apenas tienen que regarlos mientras que en Canarias imagino que la mayor parte del agua sera de desaladora, agua muy cara. La mano de obra es la mayor parte del costo ¿Cuanto ganan en Sudamerica los trabajadores y cuanto ganan en Canarias? Con frecuencia la diferencia sule ser mucho mayor que el coste de comprarlo en America y traerselo.
#2 Pues por eso no se deben de bajar. Pero no tirar. Supongo que el trasponerte también entra en el estado de cuentas, siguiendo la ley de ofertas y las demandas. Para eso no hace falta tirar, solo hacerlo.
Que los vendan de más calidad que últimamente en el super dan asco
A mi a parte del precio, que por suerte me puedo permitir pagar el doble por kg...

Me preocupa más que lleguen al supermercado medio pochos y tenga que comprarlos casi para ese día y un par más con suerte. Al final caen bananas si no pretendo pasarme más de una vez a comprar esa semana, plátanos si iré dos o tres veces entre super mercado de la plaza etc

CC #7
#9 Prueba a envolverlos en papel de cocina y déjalos en la nevera. Aguantan más.
#34 eso funciona cuando todavía están medio verdes.

Pero es que no es raro verlos maduros y marrones del todo ya a la venta
#41 Correcto, medio verdes. Si está maduro ya no hay nada que hacer.
¿Por qué los agricultores tiran plátanos? Para perder los clientes que les compraban por soliraridad y no por precio.
Lo loco de este mundo es que por cosas "ficticias" como el dinero, destruyamos cosas reales y costosas como la comida.
Podrán explicarme todo lo que quieran de economía, pero para mí, los bienes físicos y sobre todo los naturales son sagrados. No consiento el desperdicio de comida, no tolero hacer de la industria textil una industria infinita y de un solo uso. No tolero la locura de mover alimentos de una parte a otra del mundo porque por cosas abstractas como el dinero, una cosa destructiva con el planeta es preferible respecto a otra más conservadora con el planeta.

Me duele todo muchísimo.
#64 Aplauso
Vengo sólo a recordar el volcán, la de plataneras que había destruido y que irremediablemente iba subir el precio. A few years later...
#21 No sé quien dijo ess chorrada, pero no veo necesario recordarla.
#48 Subieron los plátanos bajo la excusa del volcán, viene al caso porque los precios los manipulan como quieren.
Viendo los comentarios, me surgen pregunts: ¿los tiran los agricultores o los distribuidores?
Producir cuesta dinero, ¿no saben regular de producción antes?
¿Hay algún productor intentando deshacerse de competidores a base de dumping?
#10 Los agricultores. Han montado un grupito para controlar precios.
#24 Pero ellos controlarán su precio de venta, ¿no?
El precio al consumidor lo ponen los establrcimientos de venta al público (supermercados, frutería, etc).
#26 El precio depende de la ofrta y la demanda. Si creas escasez el precio sube
#24 pero pactar precios no era ilegal o algo de eso?
#72 Pactar precio es ilegal. Por eso lo que esa patronal pide es retirar un porcentaje de producto.
#10 Producir cuesta dinero pero hay subvenciones por hectárea cultivada , lo que pasa siempre.
Si no no tiene sentido cultivar más para tirarlo.
#90 Yo también me pregunto por qué sale rentable producir y luego tirar.
Otra cosa es que el clima haya favorecido mucho, y claro tengas más rendimiento que de costumbre.
¿Se sabe si llovió más en esta campaña?
#90 #90 Eso es el gran negocio de las subvenciones, dinero a las empresas con impuestos de los paisanos.
No sé si es habitual, pero las veces que compro plátanos suelen estar bastante más malos que las bananas.
La clave está en el último párrafo.

Los kilos que se pican cuentan para obtener esa ayuda directa del programa POSEI, que otorga 0,30 euros por kilo

Seguramente lo que reciben por lo que tiran no se muy inferior a lo que reciben de los que realmente venden. Por lo que les sale a cuenta para que el precio no les baje mientras cobran por tirarlos. Y coste de transporte que se ahorra. Y que sea realmente la cantidad que tiran la que declaran.
#35 es lo que he pensado yo también al leer ese párrafo. Nadie es tan idiota de gastar en cultivos que, año tras año, hay que desperdiciar sin obtener nada a cambio.
Que se dedique a otra cosa y no revienten los recursos hidricos.
Sin problema, yo ya compraba bananas antes por aquello de mirar por la economía familiar así que ahora ya después de enterarme de esto ya ni te cuento.
#8 a mí me ocurre lo mismo, hace años que dejé de comprar plátano por el precio, nunca he visto normal que el plátano esté (donde compro yo) 2'5 o 3 euros y la banana a 1 o 1'10. Aquí creo que entra en juego la avaricia de los empresarios, los cueles consiguieron que en los años 90, a base de dinero público con esas campañas publicitarias, convencer a todo el país que el plátano era mejor que la banana, para luego abusar con el precio como están haciendo.
#13 A 0,95€ compre yo ayer bananas, el plátano de oferta 1, 80€ y daban pena.
#13 en sabor hay un mundo ... O lo había, porque hace años que no pruebo una banana sin pintitas
#98 pues deberias de probar un plátano sin pintitas, a lo mejor te sorprende el sabor
#8 porque claro, los de las bananas no hacen esto ni nada peor que esto, verdad?
Cuando baje de precio, compraré plátano de canarias, igual que el aceite de oliva. Es la única manera de controlar el precio y frenar la especulación.
Es que somos gilipollas. El dinero nos hace imbeciles. Hemos perdido el norte. No hay mas explicación 
El plátano de Canarias es la misma especie, pero misma de padre y madre que la de costa Rica, Ecuador, Colombia, Costa de Marfil, etc. La diferencia solo es por el clima de canarias. Yo nunca los compro, prefiero cosas de la mafia sudamericana a la local.
La "OPEP"
(Organización del Plátano Español Picado) española haciendo lo mismo que la OPEP árabe.
¡Que bien funciona la economía capitalista!
#57 Como no basta voy a tirar producto para que el aura de calidad y buenas prácticas se convierta en basura, y quedarme sin clientes.

No se puede competir en precio con los "bananeros".
Es lo que tienen las compañías norteamericano de las repúblicas Bananeras.que son muy competitivas
#1 yo hace tiempo que me pase a las bananas y me parecen igual o más ricas. Se que para muchos es una cuestión nacional y en mi familia voy a contracorriente, pero me suelen gustar más que el platano canario
#94 El problema es que antes el plátano de Canarias era sinónimo de calidad. Lo dejabas madurar y estaba bueno a muy bueno. Ahora, muchos no me saben a nada una vez maduros... A menos que lo dejes que tenga pintas negras en su interior.

Para eso... Uno come banana tropical que es más barata y suele saber igual. Aunque aveces están igualmente buenos.
#94 Como que es una variedad enana de la misma planta, pero al fruto sólo le llaman "plátano" si viene de canarias para confundir. Como lo de las "motitas", que en realidad es típico de todos los Cavendish.

Musa acuminata 'Dwarf Cavendish' es el nombre de la variedad.
#1 La abundancia, enemigo número uno del sistema de mercado.
#97 el libre mercado es un cuento chino.

Siempre se controla la oferta para que no beneficie a consumidores ni a trabajadores.
Comparar el plátano de canarias con la banana de allende, es como juzgar un solomillo de ternera frente a un hueso de vaca para el caldo sopero.
Y respecto a la madurez de cada uno de ellos en el mercado, la cosa puede explicarse en los "añadidos" para su conservación o en la elección de una buena tienda donde comprarlos.
Y soy del norte, que tampoco tengo las plantaciones al lado de casa.
Creo que la multinacionales de la fruta le están haciendo la guerra a la banana canaria.
#29 Puede ser, pero hacer este tipo de "juegos" desperdiciando recursos hace que algunos estemos muy mosqueados. Boicot al plátano y la banana.
#55 Canarias lleva las de perder. Vendía denominación de origen y eso ya no basta.
por qué los agricultores lo desperdician para que su precio no baje

Pues porque quieren que u precio no baje, obviamente. Son negocios. No necesitan más motivo.
El gobierno debería hacer una ley para que compremos al precio que quieran los empresaurios. Que es eso de que si suben los precios, la gente deja de comprar?. Además, si suben los precios y la gente no compra, pues se suben más para compensar. O legislamos para que no haya bananas y haya que comprar plátanos. Habrase visto, jajaja. Es que no ven la mafia de la venta de coches?. Un plan sin fisuras, madre mía.
Pues no se, el otro dia en un supermercado de mi localidad, tanto el plátano, supuestamente de canarias y así etiquetado, como la banana, estaban a 1.50, los dos, céntimo arriba, céntimo abajo. Eso si, de un verde que hacía daño a la vista.
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