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“La era de los alimentos baratos se ha terminado”

“La era de los alimentos baratos se ha terminado”

No se ven “datos objetivos” para que los precios bajen, pero confían en su moderación en 2024. “Una cosa es que baje la inflación y otra que el escalón de precios que hemos subido ahora vayamos a bajarlo y retroceder”. Eso difícilmente ocurrirá. Comer nos va a salir más caro. La analogía que se puede establecer es cuando “pasamos de la peseta al euro”. El futuro amenaza con menor producción mundial por el cambio climático y un aumento creciente de la población.

| etiquetas: alimentación , alimentos baratos.precios alimentación , inflacción

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