La cerveza en España, cuarto consumidor europeo con 65 litros por persona al año, es la bebida preferida como aperitivo o con las tapas. Gusta muy fría, en el umbral de la congelación, más como refresco que como la bebida de milenaria historia que es. Una pena, porque estos fríos hacen casi desaparecer los deliciosos aromas y sabores del cereal malteado y el lúpulo.
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