El cultivo legal del opio sólo está autorizado en seis países: India, Turquía, Australia, Francia, España y en la antigua Yugoslavia y se encuentra regulado desde 1961 por la Convención Mundial sobre el Uso de Estupefacientes y por un protocolo signado en Nueva York en 1975. España produce cada año más de 24 toneladas de morfina. Las principales áreas de cultivo de amapola están en Andalucía. Allí, la plantación de adormidera se inició en los 80 y constituye un recurso importante para los agricultores de la zona debido a su alta rentabilidad.
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