En este asombroso caso, una persona que sufrió de depresión severa durante más de 40 años eliminó de su dieta algunos de los alimentos que llegaron al ser humano más tarde en su evolución, es decir: los granos, los lácteos, las cafeínas y alimentos procesados en general. Tan sólo con eso, se pudo curar a los 71 años de una depresión que sufría desde su adolescencia.
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