... se tiene una imagen errónea de la alimentación y el aspecto de los gladiadores en base a que consumían una dieta rica en hidratos de carbono que les producía un exceso de grasa que, en teoría, les formaba una especie de protección adicional a la hora de recibir las cuchilladas del adversario. Esta teoría, obviamente, desmontaría el estereotipo que el imaginario popular tiene sobre los gladiadores: hombres musculados hasta extremos similares a los de un culturista de nuestros días.
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