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Código Cocina, el compromiso de los blogogastrónomos

Los blogogastrónomos hicieron público su código de buenas prácticas, que será conocido como 'Código Cocina'. El texto, fundamentado en cinco principios, pretende autorregular la información que se publica en las bitácoras como un modo de ayudar a los lectores a tomar decisiones sobre temas enológicos o gastronómicos. Por ahora, está integrado por 27 blogs de todo el Estado, pero cuenta con estenderse a partir de su presentación pública, prevista para el 18 de febrero, durante el primer encuentro de blogueros enogastronómicos.

| etiquetas: código cocina , blogs , gastronomía , enología , buenas prácticas , manual

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