Los científicos del Laboratorio de Investigación en Procesos Avanzados de Tratamiento de Aguas (LIPATA) de la Facultad de Ingeniería de la UNAM, liderados por el académico Germán Buitrón, aprovecharon los subproductos que deja el proceso de limpiar el agua residual para generar energía de manera sustentable. Buitrón indicó que los científicos mexicanos han enfocado sus esfuerzos en "la producción que se conoce como fermentación oscura".
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