Expertos en biología molecular de la Organización para la Investigación Industrial y Científica de la Mancomunidad de Australia (CSIRO) analizaron el ADN del crustáceo a lo largo de ocho generaciones hasta identificar cualidades como el color, el sabor y el tamaño. Tras diez años de investigación y gracias a la selección genética, científicos australianos han logrado crear un "súper langostino", más grande y sabroso que la especie natural.
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