Ha dicho que "no esperaba tener que lidiar con un toro tan grande", en referencia a la polémica suscitada tras sus declaraciones. 'Rectifica' sus declaraciones tras 'conocer una realidad que desconocía'. Financiará un centro de formación en agricultura ecológica y cooperativas. El conde de Salvatierra ha señalado que el PER "es un mal menor" en el campo andaluz, y ha matizado que sus declaraciones solo se referían a un grupo reducido de andaluces.
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