Cada familia española dedicará entre 30 y 60 euros adicionales al año para comprar pan por la subida de precios derivada del encarecimiento de las materias primas, según pronosticó hoy el director general de Europastry, fabricante de masa congelada, Jordi Gallés. "El mercado debe habituarse a precios de consumidor final más altos" después de que el precio del cereal haya subido un 70% en un año, hasta establecerse en referencias que no registraba desde hace más de veinte años, explicó el directivo.
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