[c+p] "¿Le dan miedo los insectos? ¡Supérelo! Los bichos son sorprendentemente nutritivos y su consumo es mucho más respetuoso con el medio ambiente que las tradicionales fuentes de proteínas". Reportaje fotográfico de Mark Peterson para la revista
Time. La escalopa de escorpión tiene realmente una pinta suculenta. Relacionada:
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