El botillo es un plato típico de la gastronomía berciana y su nombre deriva del término latino botellus, que significa salchicha, morcilla o chorizo. Hace unas semanas, mi mujer participó en una ciberbotillada. Me explico, no os penséis que me he vuelto loco de buenas a primeras. El autor del blog Plumilla berciano en Madrid organizó un concurso online (
juanmagecolinas.wordpress.com/2009/01/21/fotos_ciberbotillada/) para dar a conocer el botillo, manjar típico de El Bierzo y mi mujer ganó uno.
